Программа «Палтусов: Ресторан» создана для автоматизации организаций, основная сфера деятельности которых — общественное питание, а также для организаций индустрии развлечений. Подходит для классических кафе, сетей быстрого питания, кофеен, ресторанов, пабов, баров, а также ночных клубов, боулинга, бильярда и пр.

Функциональные возможности

Предназначение программы – контроль на всех этапах производства, складского хранения, реализации, учета финансов. Используется несколько подсистем для обслуживающего персонала, управляющих, менеджеров. Для ускорения обслуживания гостей разработано мобильное приложение.

Поддержка ЕГАИС позволит реализовывать и учитывать спиртосодержащие продукты. Реализована возможность работы с маркированной (табачной) продукцией. Поддерживаются современные онлайн-кассы. Другие возможности программы:

  • Подсистема FrontOffice

Разработана для организации рабочего места сотрудников зала: официанта, администратора, продавца-кассира, бариста, бармена.

Возможности:

  • Формирование схемы столиков, что ускоряет обслуживание.
  • Использование каталога для сбора заказов из меню и бара.
  • Вывод информации на печатающее устройство (функция для кухни).
  • Разделение счетов с одного столика, объединение заказов с разных столов.
  • Подсчет количества посетителей.
  • Автоматическое применение скидок и бонусов.
  • Предварительное формирование чека, создание копии.
  • Прием оплаты от гостей различными способами: дисконт, бесконтактные карты, кредит, наличные и пр. Оплата питания персонала картами и талонами сотрудников.
  • Вывод данных об оплате на торгово-кассовую технику: принтеры, ККМ, фискальный регистратор.
  • Возврат денежных средств клиентам.
  • Вывод стоп-листа.
  • Закрытие смены, создание отчетности, анализ часто заказываемых блюд, рейтинг официантов по суммам продаж.
  • Передача данных онлайн.
  • Подсистема FastFood

Создана для создания рабочего пространства кассира в сетевых предприятиях быстрого питания и на небольших точках.

  • Прием и возврат платежей.
  • План-меню.
  • Работа с ККТ.
  • Расчет скидок и акций.
  • Получение отчетов.
  • Работа на доставку

Подсистема для доставки фастфуда, суши, пиццы, ресторанных блюд. Позволяет:

  • Реализовывать готовые блюда.
  • Вести расчеты с покупателями.
  • Применять скидки.
  • Получать отчеты о работе предприятия и активности курьеров.
  • Подсистема BackOffice

Подсистема для директора и товароведа:

  • Формирование счет-заказа.
  • Кассовые отчеты.
  • Оформление документов по исчислению НДС, накладных.
  • Управление финансами.
  • Подготовка авансовой и банковской документации, документов по кассам.
  • Управленческий расчет з/п.
  • Расчеты за питание сотрудников

Функция помогает управлять столовой для работников:

  • Применение карты доступа.
  • Кредиты на питание.
  • Прием и возврат средств.
  • Закрытие смены.
  • Меню с подсчетом КБЖУ.
  • Производство и закупки
  • Аналитика остатков, составление заказов.
  • Инвентаризация.
  • Оформление услуг, продукции, товаров.
  • Возвраты поставок.
  • Списания.
  • Декларации на акцизные товары.
  • Операции с персоналом
  • Прием, перевод, увольнение, штрафы, и т.д.
  • Графики работы.
  • Учет реально отработанного времени.
  • Фиксация времени прихода на работу, отлучений, ухода.
  • Подключение камеры для идентификации работника.
  • Автоматический расчет з/п.
  • Поддержка торгового и кассового оборудования

Возможно подключение следующей техники:

  • ФР.
  • ККТ онлайн и офлайн (уточняйте модель).
  • Ридеры карт.
  • Принтеры.
  • Камеры.
  • Дополнительные табло для покупателя.
  • Сканеры и другое оборудование.
  • Интеграции

Реализована интеграция с продуктами «1С»: «Бухгалтерия» и «Общепит», системами управления отелями, FrontOffice R-Keeper.

  • Мобильный официант

Приложение для мобильных устройств, позволяющее ускорять время обслуживания гостей в зале без отдаления от столика.

Где купить 1С: Предприятие 8. Компания Палтусов: Ресторан

Заказать этот продукт вы можете у компании «4Бит». Как официальный партнер, имеем право продавать лицензии, проводить настройку и обслуживание программных продуктов 1С. Поможем настроить технику и работу программы, если вы находитесь в Москве. Звоните нам, чтобы узнать больше.